SDGsのコンセプトを取り入れた食事会の開催
農学部 農学部教職員
活動の背景・目的
農学部教職員が参加する忘年会を兼ねた「SDGsのコンセプトを取り入れた食事会」を開催しました。
活動の概要
規格外野菜等を含む地産農産物はじめ持続可能性を担保する食材等を使用し、「農」学部だからこそできる「食を通じた持続可能性への貢献」を実践しました。
期待される効果
本学部の小さい取り組みが刺激となり、鹿児島地域における持続可能な社会・環境の実現に向けた同様な取り組みが少しでも広がることを願っております。